Egypte : Découverte de « la plus vieille » brasserie au monde !
Le ministère du Tourisme au Caire a annoncé la découverte d’une brasserie de production à grande échelle, qui serait « la plus vieille » au monde, par une équipe égypto-américaine sur le site archéologique d’Abydos (sud).
De la bière, boisson favorite de l’Egypte ancienne, était brassée sur ce site funéraire, selon le communiqué publié par le ministère sur sa page Facebook.
La même source a précisé :«La mission archéologique égypto-américaine, dirigée par Matthew Adams de l’Université de New York et Deborah Vischak de l’Université de Princeton, a découvert ce qui semble être la plus vieille brasserie de production à grande échelle au monde».
La fabrique de bière « remonte probablement à l’ère du roi Narmer », a indiqué le secrétaire général du Conseil général des antiquités égyptien, Mostafa Waziri, cité dans le texte. Narmer est le premier roi qui unifia la Haute et la Basse-Egypte. Il a régné il y a plus de 5.000 ans et est considéré par certains comme le fondateur de la Première dynastie de pharaons.
Connu pour ses temples, le site archéologique d’Abydos, dans la province de Sohag, a dévoilé au fil des ans de nombreux trésors. L’Egypte a annoncé ces derniers mois des découvertes archéologiques majeures et espère qu’elles permettraient de relancer le tourisme, secteur clé miné aujourd’hui par la pandémie de coronavirus.
Ibtihal Bassir/Le7tv.