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PATISSERIE ET DELICES: Moelleux caramélisé à l’ananas !

Moelleux caramélisé à l’ananas

INGRÉDIENTS :
-2Oeufs
-150g Sucre en poudre
-75g Beurre ramolli
-250g Farine avec levure incorporée
-1Pot de yaourt nature
-1C. à café de vanille liquide
-1Petite boite d’ananas en morceaux
-3C. à soupe de sucre roux

PRÉPARATION :
-Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.
-Ajouter le beurre et mélanger.
-Ajouter le yaourt ainsi que la vanille et bien mélanger.
-Verser progressivement la farine et bien mélanger votre préparation.
-Verser la pâte dans un moule beurré.
-Déposer les morceaux d’ananas sur toute la surface de la pâte.
-Saupoudrer le sucre roux sur les morceau d’ananas.
-Enfourner pendant 35 minutes à 180°C.

Chaimaa Bellakhdar (js)/Le7tv

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