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Mohamed Sadiki se réunit avec les acteurs de la filière des viandes rouges à l’approche de l’Aïd Al-Adha

À l’approche de l’Aïd Al-Adha, Mohamed Sadiki, Ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, a présidé lundi à Rabat une rencontre avec les professionnels de la filière des viandes rouges.

Cette réunion revêt une importance particulière alors que la filière des viandes rouges est confrontée à plusieurs défis, notamment la sécheresse, l’inflation et les répercussions de la crise du Covid-19, qui ont perturbé son équilibre de production. Sadiki a souligné la nécessité de faire le point sur la situation actuelle de cette filière et d’élaborer des mesures pour garantir son approvisionnement et sa stabilité sur le marché national.

Moulay M’hamed Loultiti, président de la coopérative COPAG, a expliqué que la réunion visait à discuter de l’approvisionnement en viandes rouges sur le marché national en prévision de l’Aïd Al-Adha, en tenant compte de l’équilibre entre la production nationale, la demande intérieure et les besoins en importation.

De son côté, Abderrahmane Mejdoubi, président de l’Association Nationale des Éleveurs Ovins et Caprins (ANOC), a mis en avant le début de l’opération d’identification du cheptel ovin et caprin destiné au sacrifice pour l’Aïd Al-Adha, soulignant que plus de 2 millions de têtes ont déjà été identifiées au cours du dernier mois et demi. Il a également assuré que l’opération se déroule de manière satisfaisante.

La rédaction/Le7tv

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