Bon appétit.
Le plat préféré des marocains serait le couscous. Le vendredi jour de prière et le même jour où l’on partage ce plat typiquement marocain. Le couscous se mange en famille; les points communs seraient le hammam, et la sieste … Le couscous aurait visités nos voisins algériens et tunisiens et a trouvé un grand succès auprès de la civilisation maghrébine en général. Le couscous se prépare dès le petit matin en quantité illimitée; des légumes frais, de la semoule, de la viande et des épices; et se mange bien chaud.
Voilà un tour d’horizon sur ce plat aussi aimé chez nous qu’à l’échelle internationale.
HW